宿番号：316526
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☆5月3日の夢しるべ〜 Our hometown ・・☆
更新 : 2016/5/3 19:26
「故郷の詩」（ふるさとのうた）
創作料理コースの「炊き合わせ」が
夏に向けてマイナーチェンジしました
「煮物」と呼ばれる料理の中で
食材の個性・特性に注目し
いくつかの食材を別に炊いて（煮て）
ひとつの器に盛り合わせたものを
炊き合わせと言います
季節感と色彩を上手に表現することが
プロの調理人の腕だと思います
夢みさきでは
この炊き合わせに使われる「餡」にこだわります
うちの実家のおばあちゃんは
とっても料理が上手です
うふふ・・☆
（to be continued）
☆夢咲案内人のつぶやき☆
「癒しめぐりの宿」が
「食いしん坊の宿」に変わる！？
いつか
そんな日が来るかもしれませんね☆
（´・ω・｀だぉ）
（夢咲案内人 Wrote）関連する周辺観光情報
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