宿番号：316526
◆新しい食事スタイル☆飲と食がセットの「ペアリングディナー」☆
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☆5月23日の夢しるべ〜 I think of you ・・☆
更新 : 2016/5/23 22:21
「しのべ竹」という
「うちの庭にちょうど出てきたので」
普段からお付き合いのあるＨ君が持ってきてくれた
流石に生だと若干えぐみがあるので
茹でるか
もしくは焼いて
マヨネーズかワサビしょうゆで食べるのがいい
田舎のおばちゃんなら
肉じゃがや味噌汁に入れて美味しく食べさせてくれる
今は庭園竹として植栽され 盆栽にも使われる
昔は筆軸 釣り竿 キセルの羅宇に利用されていたという
ほのかな苦みの先に感じる甘さ
それは
懲りない人間の歴史の味がする・・☆
（to be continued）
☆夢咲案内人のつぶやき☆
旬の食材を美味しく頂く
それが
健康で幸せな人生に繋がっていきます☆
（´・ω・｀だぉ）
（夢咲案内人 Wrote）
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