季節の旬の食材を使用した和食の会席料理。板長が厳選した食材を使用した内容は下呂の味付けでご案内致します。 季節・料金によって内容、品数が変わります。 ・先付け・八寸・強肴・御造里・焼物・鍋物・蒸物・しのぎ・白出汁・香物・水物
| | 望川館の朝食は和定食になります。 季節に合わせた内容で、1日の活力を充実させて頂ける内容♪ がっつりではなく、程よく味わう和朝食になります。岐阜の名産明宝ハムや温泉卵★清流日本一に輝いた馬瀬のコシヒカリも絶品です。 | | 最高ランクA5等級の飛騨牛をローストビーフ、朴葉味噌焼き、一人鍋味しゃぶで使用した和食会席。温泉むすめの下呂美月ちゃん好物栃の実せんべいも添えてお召し上がり下さい♪ |