宿番号：316633
北アルプス一望の温泉大浴場♪寛ぎのリゾートホテル
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しな漬け 冬限定☆
更新 : 2011/12/21 13:11
飛騨地方に昔ながらに伝わる冬には欠かせないお漬物として、品漬けというものがあります。いろいろな材料を漬け込むということで名付けられたそうです。
飛騨の名産赤かぶに夏頃から収穫した野菜（きゅうり、なす、みょうが）の塩漬け、秋野菜の菊芋やサクラシメジなどが混ぜ合わされ、それぞれの家庭の味で漬けられています。
おかずとして、またサラダ感覚で晩酌のお供としてもお楽しみ頂けます。
当ホテルのショップ アベイルにて販売（価格530円）しておりますのでご自分用やお土産に是非どうぞ♪関連する周辺観光情報
