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北アルプス一望の温泉大浴場♪寛ぎのリゾートホテル
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【飛騨高山】川魚
更新 : 2012/8/13 16:21
こんにちは。
子供の頃、夏といえば、暇さえあれば川遊びばかりしていました。
山に行き、渓流で毛ばり釣り、ルアーそんな事ばかりしていまいました。
ところで皆さん、川魚って好きですか？
川魚の塩焼きはちょっと臭みもあり、苦手な方もいると思いますが・・・・・
そんな川魚の中でも、鮎の塩焼きは臭みも少なく、すごくおいしいですよ！
ルアーをされる方はご存知だと思いますが、鮎の柄をしたルアーは、岩魚とか、よく魚が釣れるんですよ！
多分、魚達も知ってるんでしょうね。鮎は旨いって！
そんな鮎が食べられるお店を紹介したいと思います。
飛騨古川にある「飛騨古川ヤナ」というお店。
■営業期間
8月1日〜10月31日
■営業時間
10:00〜22:00
■住所
飛騨市古川町高野朝開118-1
■電話
0577-73-3187
■URL
http://www.hida-tourism.com/local_cuisine/lch_category2_1_2.php
