宿番号：316633
北アルプス一望の温泉大浴場♪寛ぎのリゾートホテル
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【すぐなかぼちゃ】
更新 : 2013/8/24 11:37
お待たせ致しました。ホテルアソシア高山リゾートでございます。
もうすぐ秋ですが、まだ暑い日は続きます。
まだ季節は早いかもしれませんが、飛騨の秋の食材である「すぐなカボチャ」を紹介します。
主に高山市の丹生川町で採れ、形は大きなヘチマの形をしたカボチャですが、
味は大変甘くて絶品ですよ！
意外な事に「すぐなカボチャ」は2001年に命名されたそうです。
秋になると「すぐなカボチャ」のスープやデザートがレストラン等に
出され、大変美味しいです。
皆さんも秋の高山にお越しの際は「すぐなカボチャ」を一度食べてみて下さい！
