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【飛騨高山】飛騨の五平餅
更新 : 2013/8/25 9:13
五平餅といいますと、味噌がぬってあるのが一般的だとおもいます。
飛騨の五平餅は、えごまというシソに似た植物の種を炒ったものをすり潰して、
砂糖と醤油で味付けしたえごま味噌をたっぷりぬって香ばしく焼いてあります。
あまり味噌の五平餅が好きではなかった私ですが、
この飛騨のエゴマ味噌の五平餅は大好きになりました。
ぜひ飛騨に来られた際はこのえごま味噌の五平餅を食べてみてください。
普通の味噌の五平餅があまり好きじゃないという方にもきっと気にいっていただけると思います。関連する周辺観光情報
