宿番号:316679
マースガーデンホテル博多のお知らせ・ブログ
◎千代幻豚入荷!!
更新 : 2008/9/18 22:32
当ホテルレストラン【手羽屋】では、あの有名な千代幻豚を九州初で入荷いたしております!!
千代幻豚は、西の黒豚、東の千代幻豚とも言われております。豚本来の味を大事にしたいと25余年改良に改良を重ね、味にこだわり続けた養豚の職人が作った豚肉千代幻豚です。
本来の豚肉の特徴である脂の旨味、香ばしさ、肉のきめの細かさ、甘味、歯ごたえ等総てを持ち備えさらに「独自飼料をメーカーと開発し、身体にもよい納豆菌を添加して肉質の向上を図っています」 発育促剤、ホルモン剤など一切使わず安全性にも力を入れる等生産者の思いをひときれの肉が豚の歴史を感じさせながら物語ってくれます。
当ホテルランチメニューでは、千代幻豚のせいろ蒸しランチを¥1,000でご用意いたしておりますので、ぜひ1度ご賞味ください。(ブランチメニューとしてもご用意いたしております)
※豆知識⇒あの味にこだわりをもっている、ソムリエ 田崎 真也氏のお店【眞平】でも、千代幻豚のロースを使用しています。
※当ホテルにご宿泊のお客様は、夕食代の精算を宿泊代と纏め、チェックアウト時の支払いも可能です。(領収書をご宿泊代として一括作成も可)手羽屋レジカウンターにて、お部屋の鍵をご提示の上、伝票にサイン願います。その際、領収書はホテルフロントにてお渡しいたします。各種クレジットカード・EDYでの支払いも可能です。
※19:00〜21:00までお席が混雑いたしますので、お電話でのご予約をおすすめいたしております。レストラン直通番号は TEL :092-433-4111
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