マースガーデンホテル博多のお知らせ・ブログ

みなさまこんにちは！
本日は安田が担当させて頂きます。

ちょっと久しぶりに『山内農場』に行ってきました♪
鹿児島伝承地鶏や四季折々の郷土料理など、
本場鹿児島の料理をたのしめます！

と良いながら、写真は「椎茸とエリンギの溜り焼」という…笑
お肉も野菜も本当に美味しいんです！！
また次の機会に、メインっぽい写真撮ってきます(^-^;)

通常の料理ももちろん美味しいのですが、
私がお気に入り認定した最初の理由が、実はお通しなんです。
きゅうりとキャベツ、そして「なめ味噌」という味噌が出てきます。
この「なめ味噌」というのが、原材料に麦すり味噌を使用し、
カシューナッツや野沢菜などを加えたオリジナルの味噌なのです。

この味噌が、これがまぁ美味しい！！ずっと食べていられる！！
むしろ、いつもこれを食べすぎて…
ややお腹を満たされた状態で通常メニューを食べるから…
あまり入らず。。。(゜゜)笑

『山内農場』自体は全国にありますが、博多駅の近くにもありますので、
「なめ味噌」が恋しくなったら是非♪笑

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ホテルサンルート博多は、ＪＲ博多駅より徒歩１分
スタイリッシュな客室と広めなバスルーム、きめ細やかなサービスは
一日の疲れを癒します。ビジネスにもレジャーにもご利用頂けます。

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オフィシャルからお借りした「なめ味噌」写真