１１月に入りました。
暖かい日が続いていますが、信州沢渡はもう冬の入り口です。ひとつ前の投稿ではスキー場の記事をアップ致しましたが、今回は鍋の話題。毎年冬限定大好評の鍋プランが始まります。１２月からのスタートですが予約は始まってますよ。

まずは、１２月１０日からスタートのブリしゃぶプラン。１月いっぱいはブリしゃぶです。
夕食のメインは富山県産のブリのしゃぶしゃぶ！ 生でも食べられるブリをさっと出汁にくぐらせ、ポン酢で召し上がれ。
【冬季限定☆鍋でポカポカ】日本海直送ブリしゃぶプラン

２月１日から３月いっぱいは、お肉のよくばり鍋プラン。
さっぱり美味しい安曇野ブランド豚と、お口の中でじゅわ〜っと甘味の広がる信州牛。
2種類のお肉をササッとお湯にくぐらせ、ポン酢、ごまだれと、お好みのタレでお食べ比べ下さい。
【冬季限定☆鍋でぽっかぽかpart�A】信州牛×安曇野豚のよくばり鍋プラン。

皆様お住まいの所より寒い沢渡かもしれませんが、温かい鍋を用意してお待ちしています。