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【じゃらん泊って良かった宿2024〜夕食部門受賞〜】全8室の温泉宿
渓流荘しおり絵 〜上高地の玄関口・さわんど温泉〜のお知らせ・ブログ
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畑日記
更新 : 2018/6/18 20:30
天気予報が雨でも晴れたりと、
予想外にお天気が続いたりの最近です。
畑の作物もみずみずしく実をつけてきました！
採れたてきゅうりを試食させてもらいました。シンプルに味噌をつけてがぶり
やっぱりこの食べ方が一番！最高においしくいただきました。
旬のものを食べることは,体にとってもとてもよいことなのです（・▽・）
また夏野菜は体温の調整をしてくれたり,暑さで奪われてしまう水分も補給してくれたり、
カリウムも含まれているので,汗で出てしまう塩分も補ってくれたりとよいことがたくさん！
保育園や小学校の夏の献立に多く登場するのはこういう理由があるんですね（・▽・）
しおり絵に宿泊されるお客様も夏はほとんどの方が上高地散策に行かれます。
避暑地ではありますが山の上でも熱中症になる可能性は十分にありますので、
夏野菜からもこういったものの対策ができるといいですね！
来月くらいにはお客様にお出しできるでしょうか。
是非お楽しみに！
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