宿番号：316784
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宿泊施設ブログ
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シェフバトル 麺対決！！
更新 : 2009/11/9 18:26
皆様こんにちわ！ 宿泊予約係、山田です！！
寒くなってまいりましたが、風邪などひかれていませんか？
手洗い、うがい、そして、暖かくして予防しましょうね！！
メリージュでは熱いバトルが繰り広げられています。
中華レストラン『マンダリン』の選ばれし3名のシェフバトル！！
今回は”豆乳仕立ての豚しゃぶ坦々麺”のご紹介です。
豆乳はビタミン、ミネラルが豊富なので、とっても魅力的な食材ですよね！
考案者：牧原コックより
”オリジナルの麺タレに豆乳を入れ、まろやかに仕上げました。
具は豚バラのしゃぶしゃぶ、ゆで玉子、もやし、青菜をたっぷり入れて
糸切り唐辛子をアクセントで添えました。
マンダリン定番の坦々麺とは違う、新しい坦々麺を是非お試しください！！”
明日のランチはこれに決まり！！
