宿番号:316820
1200年続く幻の湯治の郷 湯郷温泉 季譜の里のお知らせ・ブログ
お宿の舞台裏★昨日は料理撮影を行いました!
更新 : 2016/11/16 10:22
昨日は料理撮影を行いました!
冬の会席コースの魅力がさらに伝わる様にと、
料理長、カメラマンさんと打合せを行いながら進めました!
お料理の撮影は「ライティング」が肝。
撮影会場では大小合わせて3つのライトが組み上げられ、
手鏡やレフ板(光を反射させる板)を駆使しながら撮って行きます。
「光をどう生かし、扱うか」
これもお料理と同じで職人技です。
撮影チームは毎回お世話になっている『べあもん』さんでした!
べあもん
http://bearmon.net/#id24
露出計で露出を計り、ライトの明るさを決めます。
仕上がった写真はコチラ!!おいしそうです☆
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