今年も盛り上がりました！

季譜の里、三が日のお餅つき☆

たくさんのお客様にご参加いただいたその様子を

ダイジェストでご紹介させていただきます。

あっつあつの餅米が木臼に運び込まれたら〜

「よいしょ！こらしょ！」と何やら木臼を囲んで

力いっぱい杵で押さえ込んでいます。

何をやっているのかというと・・・

こうやって餅米を杵で潰しているのです！

丁寧にすばやく練り込む事で、つく時にお米が

あっちこっちに飛び散らずに済みます（笑）。

杵がお持ちにひっつかない様に、水をつけては練り、

水をつけては練りを繰り返します。

ちょっぴり力のいる作業です。

こちらは餅を待つ手。

見ていると冬の朝の寒さを思い出します。

手をすり合わせながら、餅が練り上がるのをしばし待ちます。

餅米が練り上がったら、さぁ！いよいよついて参ります！

掛け声も高らかに！「よいしょー！よいっしょー！」！

お客様に見守られてお餅をついているのは支配人の早瀬です！

そして！ご観覧のたくさんのお客様にも

お餅つきにご参加いただきました！

小さなお子様からお父様、お母様まで、皆様でついていただき、

とっても良いお餅が出来あがりました☆

女将とスタッフでひとつひとつ取り分けます。

皆様のあったかさが込もったお餅。

餅を持つ手もとてもあたたかそうです。

木臼と杵でついたお餅は

本当にもっちもちで、とっても美味しい！

あんこにきな粉、おろし醤油とお好みでお召し上がりいただきますが、

そのまま食べてもほんのりとした甘さがあります。

つきたてのお餅はやっぱり良いですね☆

お餅つきを大きな掛け声と冗談で

盛り上げてくれる、駐車場係の春名さん。

「今年もえぇー餅ができた！」と大喜びでした。


ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました！

私達スタッフもすっかり楽しませていただきました。

また、来年も心よりお待ちしております！