2/16より！季譜の里では春の会席をご用意いたします☆

メインのお料理は『瀬戸の春魚と美作山菜の旬菜焼き』。

瀬戸内近隣の海の幸と、里山の幸である山菜、

若鶏を自家製味噌でお召し上がりいただく陶板焼きでございます。

他、和牛の石焼きや旬の鮮魚の三種盛りなど、

春の味覚たっぷりのコースでおもてなしいたします！


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http://www.jalan.net/yad316820/plan/?screenId=UWW3001&yadNo=316820&smlCd=330808&distCd=01&ccnt=yads2

【旬彩会席　春！】瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き会席

【献立】　2月16日〜5月31日まで
○自家製果実酒
○前菜
○お造り三種盛り
○蒸し饅頭
○瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き
○和牛ロース溶岩石ステーキ
○山菜の天麩羅
○酢の物
○穴子飯　留椀　香の物
○自家製アイス　時季の果物

量より質の御膳

【春の献立】　2月16日〜5月31日まで
○自家製果実酒
○前菜
○お造り三種盛り
○蒸し饅頭
○瀬戸の春魚と美作山菜の旬菜焼き
○天婦羅
○鰆のオイル煮
○祭り蒸し寿司　香の物
○自家製アイス　時季の果物

贅(ぜい）の御膳

【春の献立】　2月16日〜5月31日まで
○自家製果実酒
○前菜
○贅のお造り五種盛り
○蒸し饅頭
○瀬戸の春魚と美作山菜の旬菜焼き
○特選千屋牛ロースの溶岩石ステーキ
○天婦羅
○鰆のオイル煮
○祭り蒸し寿司　香の物
○自家製アイス　時季の果物