いよいよ2/16より！春の会席コースがはじまります！

季譜の里で一番スタンダードなお料理【旬彩会席】では、

瀬戸の春魚と美作山菜の旬菜焼きをメインに

和牛の溶岩石ステーキ、穴子飯、山菜の天婦羅と

ボリュームたっぷりの10品でおもてなしいたします。

どうぞ、旬彩会席で春の味覚を存分にお楽しみくださいませ！


＜プラン＞

メインのお料理は「瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き」。
瀬戸内近隣の旬の海の幸。
里山に春を知らせてくれる旬の山菜。
その2つを陶板でジュワッと焼き上げ、
特製の肉味噌でお召し上がりいただきます。

山海の2つの旬に若鶏、肉味噌の香ばしさが加わった
季譜の里のやわらかな味付けのカルテットは
きっと至福の春の音色を鳴らしてくれる事と思います。

岡山の旬が詰まった 旬彩会席 春！
心ゆくまでお楽しみください。

【献立】
○自家製果実酒
○前菜
○お造り三種盛り
○蒸し饅頭
○瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き
○和牛ロース溶岩石ステーキ
○山菜の天麩羅
○酢の物
○穴子飯　留椀　香の物
○自家製アイス　時季の果物


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瀬戸の春魚と美作山菜の旬菜焼き。

特製の肉味噌がたまりません！

和牛ロース溶岩石ステーキ。

あっさりと美味しく食べ応えあり！

穴子飯。

毎シーズン「お代わり！」もお声をたくさん頂戴いたします！