毎月更新！2月度の人気No.1プランの発表です！

今回最も人気だったのは…

"【旬彩会席　春！】瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き会席"！

2/16よりスタートした季譜の里の春の定番プランでした☆


こちらでは、旬の山菜と瀬戸内近海の鮮魚、若鶏を陶板焼きにし、

特製の肉味噌でお召し上がりいただく"旬彩焼き"をメインに

和牛の溶岩石ステーキ、山菜の天ぷら、穴子飯など

食べ応えのある春の味覚をお楽しみいただけます！


見た目の彩も春らしく、目でもお楽しみいただける春の定番会席コース。

ご提供は5月31日までです！是非、この機会にお召し上がりくださいませ☆


＜プラン＞
メインのお料理は「瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き」。
瀬戸内近隣の旬の海の幸。
里山に春を知らせてくれる旬の山菜。
その2つを陶板でジュワッと焼き上げ、
特製の肉味噌でお召し上がりいただきます。

山海の2つの旬に若鶏、肉味噌の香ばしさが加わった
季譜の里のやわらかな味付けのカルテットは
きっと至福の春の音色を鳴らしてくれる事と思います。

岡山の旬が詰まった 旬彩会席 春！
心ゆくまでお楽しみください。

【献立】
○自家製果実酒
○前菜
○お造り三種盛り
○蒸し饅頭
○瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き
○和牛ロース溶岩石ステーキ
○山菜の天麩羅
○酢の物
○穴子飯　留椀　香の物
○自家製アイス　時季の果物


季譜の里のお料理画像を沢山見れる！フォトギャラリーはこちら
http://www.jalan.net/yad316820/photo/?screenId=UWW3001&yadNo=316820&smlCd=330808&distCd=01

特製の肉味噌がたまらない！

瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き☆

旬彩会席では毎シーズンお出ししている

人気の和牛の溶岩石ステーキ☆