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1200年続く幻の湯治の郷 湯郷温泉 季譜の里のお知らせ・ブログ
冬はやっぱり蟹☆香ばしくて旨い!ずわい蟹の炭火焼き
更新 : 2017/12/19 18:50
冬の味覚といえば…やっぱり蟹!
季譜の里では、大ぶりなずわい蟹を炭火焼きで
お楽しみいただいております☆
焼く時の香ばしい匂いと、
その繊細な甘みと旨味が詰まった味わいはたまりません☆
ずわい蟹の炭火焼きは『旬彩会席』、『量より質の御膳』、
『贅の御膳』の3コースにてお楽しみいただけます。
ご提供期間は2月15日まで。
是非、この機会にお楽しみくださいませ!
【旬彩会席 冬!】焼き蟹と特選和牛の溶岩石ステーキ会席☆
【献立】
○自家製果実酒
○前菜
○お造り三種
○野菜の焚き合わせ
○ずわい蟹の炭火焼き
○特選和牛ロース溶岩石ステーキ
○天麩羅
○酢の物
○蟹御飯 留椀 香の物
○自家製アイス 時季の果物
冬の量より質の御膳
【献立】
○自家製果実酒
○前菜
○お造り三種盛り
○野菜の焚き合わせ
○ずわい蟹の炭火焼き
○フグのしゃぶしゃぶ小鍋
○酢の物
○フグ雑炊 香の物
○自家製アイス 時季の果物
冬の贅の御膳
【献立】
○自家製果実酒
○前菜
○お造り五種盛り
○野菜の焚き合わせ
○ずわい蟹の炭火焼き
○特選千屋牛の溶岩石ステーキ
○フグのしゃぶしゃぶ小鍋
○酢の物
○フグ雑炊 香の物
○自家製アイス 時季の果物
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