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1200年続く幻の湯治の郷 湯郷温泉 季譜の里のお知らせ・ブログ
食べ応え十分☆特選和牛のヒレステーキ会席!
更新 : 2018/7/13 17:33
季譜の里でひそかに人気の会席コース☆
特選和牛のヒレステーキ会席のご紹介です!
A4ランク以上の厳選された黒毛和牛、
その肉厚のヒレ肉150gを会席コースで
まるまるお楽しみいただけます!
ずっしりと食べ応えがあるのに
どこかさっぱりしているのはヒレステーキならでは。
旬の鮮魚のお刺身や、和の一品料理と共に
コースでお召し上がりいただくステーキは、
旅館情緒も感じていただける事と思います☆
美味しいのにカロリーも控えめと、
嬉しい事もたくさんのヒレステーキ会席!
ぜひ、一度お楽しみくださいませ。
<プラン>
季譜の里定番の人気メニュー。
吟味された黒毛和牛のみを使用した、
旨みたっぷりのヒレステーキをお召し上がりいただけるプランです!
ヒレ肉を薄味で焼いた後、
鉄板の上に乗せ肉汁をサッと掛け
レモンスライスとバターをトッピングし出来上がり。
目の前に運ばれて来た時の、
ジューッという美味しそうな音と食欲をそそる香りに舌鼓。
口に入れた時の、お肉のとろける様なやわらかさも堪りません。
特選和牛の旨みたっぷりヒレステーキ会席。
心ゆくまでお楽しみください。
【夏の献立】 6月1日 - 8月31日まで
○自家製果実酒
○夏野菜の冷やし鉢
○お造り三種盛り
○蒸し饅頭
○季節のサラダ
○特選和牛のヒレステーキ
○酢の物
○白御飯 留椀 香の物
○自家製アイス 時季の果物
9月1日より秋の献立をご用意いたします。
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