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1200年続く幻の湯治の郷 湯郷温泉 季譜の里のお知らせ・ブログ
9月1日スタート!【秋の贅沢】松茸づくしプラン☆
更新 : 2019/8/28 12:36
9月1日からは季譜の里も秋料理☆
その中でも『贅zeiの御膳』と並んで人気の秋の会席がこちら!
『松茸づくしプラン』です!
『松茸の炭火焼き』、『鱧と松茸のしゃぶしゃぶ小鍋』に加え、
大好評の『特選千屋牛と松茸のすき焼き』をお楽しみいただけます!
香り豊かな松茸と岡山が誇るブランド牛、
千屋牛のコラボレーションが生み出す、
旨味溢れる逸品をお楽しみください☆
こちらのプランのみ10月22日までのご提供となります。
【秋の贅沢】松茸づくしプラン☆
<プラン内容>
一年のあいだ、待ちに待った
秋の香りが存分に楽しめます。
一品一品どの品もメイン料理のような
極上の松茸料理が並びます。
松茸の炭火焼や松茸のすき焼きが
特に美味しいのは通の間では常識ですが、
どこにもない一品「松茸のしゃぶしゃぶ」は
最後の出汁を飲み終わった後の至福感がたまりません。
これは土瓶蒸しが進化した小鍋料理です。
旬の味覚、松茸三昧。
必ず食べたい、秋の記憶がここにあります。
【献立】
〇自家製果実酒
〇前菜
〇お造り三種盛り
〇鱧と松茸のしゃぶしゃぶ小鍋
〇松茸の炭火焼き
〇特選千屋牛と松茸のすき焼き
〇酢の物
〇松茸御飯 赤出汁 香の物
〇自家製アイス 時季の果物
ご提供期間:9月1日〜10月22日まで
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