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HOTEL SHIRAHAMAKAN(白浜館)のお知らせ・ブログ
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新プラン「【旬菜夏味DX】絶品!紀州鮑と..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年5月17日(金)〜
更新 : 2013/5/18 11:10
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タジン鍋でじっくり温泉蒸し♪
紀州鮑とサザエが柔らかジューシーに…
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今白浜舘で一番熱い調理法…それは【タジン鍋の温泉蒸し】!
今回は豪華に白浜一押し食材の【紀州鮑】と【サザエ】を蒸しあげちゃいます♪
ほのかに香る温泉の匂いと共に一層柔らかに蒸しあがった【紀州鮑】と【サザエ】をお楽しみ下さい♪
<お品書き>
一、食前酒
一、前菜 旬菜七種盛
一、お造り 紀州鮑、鮪、鯛、車海老、海胆
一、火の物 紀州鮑とサザエの踊り温泉蒸し
一、冷し物 炭饂飩
一、台の物 和牛ロースステーキ
一、煮物 地魚煮付け
一、油物 季節の変わり揚げ
一、止め椀 旬の澄まし仕立て
一、香の物 盛り合わせ
一、ご飯物 白浜舘名物釜飯
一、甘味物 色々
※当日の仕入状況により一部内容が変わる場合もございます
○お食事場所○
露天風呂付和室…夕食−部屋食、朝食−レストラン
足湯付和室…夕食−レストラン、朝食−レストラン
○温泉について○
湯舟を満たす温泉の泉質は【含硫黄−ナトリウム−塩化物泉】
しっとりすべすべにしてくれる特に女性に好評の【美人の湯】
夜通しご利用頂けます
○各観光地まで○
アドベンチャーワールドまで車で約15分
白良浜海水浴場までアッという間の徒歩30秒