【５種の飛騨牛を食べ尽くす！飛騨牛たっぷり贅沢コース】
最高級飛騨牛を多彩な味で堪能できる、とても贅沢なプラン♪
「本場飛騨高山でとことん飛騨牛を食べ尽くしたい」という方にぴったりの内容です！

〜高級和牛・飛騨牛を５つの調理法でお楽しみいただけます〜
★飛騨牛朴葉みそステーキ
　とろけるような飛騨牛を、アツアツの味噌に絡めながらいただく郷土料理。
　調理長手製のみそと、朴葉の爽やかな香りが食欲をそそります。
★飛騨牛ローストビーフ
　最高級Ａ５等級モモ肉で仕上げました。程よい霜降りで柔らかい食感です。
★飛騨牛デミグラスソース煮込み
　飛騨牛のバラブロック肉を半日以上コトコト煮込みました。
　箸で崩れるやわらかさです。
★飛騨牛しゃぶしゃぶ
　飛騨牛モモ肉を使用。とろけるような食感はまさに絶品！
★飛騨牛串焼き
　高山の食べ歩きで人気のメニュー。焼きたてはたまらない美味しさ！

大変手間のかかる内容のため、
空室状況に関わらず【１日３組様限定】とさせていただきますm(・−・)m