富山といえば…
皆様は何を思い浮かべられますか？？

今日は富山のご当地食べ物についてご紹介します(＾ц＾)

★富山湾の海の幸★
魚がおいしい富山！！回転寿司でもあなどれませんょ♪
白エビやホタルイカは富山ならではの食材として飲食店で提供されるほか、
せんべいや沖漬けなどの加工品はお土産としても大人気です（≧ω≦）
冬は紅ズワイガニやブリも有名ですね。

★ます寿司★
富山の大定番！！
曲げ輪にクマ笹の葉を敷き、酢飯とマスをのせて作る押し寿司。
各お店によって味や食感が全然違うので食べ比べてみても楽しいですね♪
ちなみに私が一番好きなのは、寿司工房 大辻の『幻』！！
ネーミングから素敵ッ(笑)
今まで富山空港でしか販売されていませんでしたが、市内の大和前に直営店ができ、
立山駅へ行く道中の『アルペン村』でも扱われています。

★細工かまぼこ★
富山で一般的に売られているかまぼこは、なるとの様に真ん中が渦巻きの模様になっています。
それとは別に『細工かまぼこ』と呼ばれるものがあり、形は鯛や花、果物などなど様々。
一つ一つが職人さんの手作りで、婚礼の引き出物などにも欠かせない品なんですよ☆
お手頃な手のひらサイズの物からあるので、お土産にしても喜ばれそう♪

★富山ブラックラーメン★
見た目の通り、真っ黒けのスープが名前の由来。
黒すぎで麺が見えません(笑)
この味を再現したインスタントラーメンも販売されており、コンビニでもお買い求め頂けるはず！
太くて硬い麺にしょっぱいスープが特徴です。

★高岡コロッケ★
物作りの街として栄えた高岡では共働き家庭が多く、コロッケは手軽な惣菜として重宝されてきました。現在は全国屈指の消費量を誇り、ご当地グルメのニューフェイスとして注目されています！

今回は以上となりますが、富山にはまだまだおいしい物がある予感♪
それでは、また☆☆☆