宿番号:317343
城崎温泉 但馬屋(たじまや)のお知らせ・ブログ
『コウノトリ育むお米』を使用しております!!
更新 : 2011/4/1 19:14
本日、04月01日より、
当館のお米は
特別栽培米 但馬産こしひかり
『コウノトリ育むお米』
を使用致します。
この『コウノトリ育むお米』とは、
地元兵庫県・豊岡市でおいしく安全なお米と生き物を
同時に育む『コウノトリ育む農法』で栽培された、
ブランド米。
そもそもこのお米の栽培は、ただ農薬・化学調味料を減らすと
いうだけではなく、水田で生き物が育まれるようにしることを
目的として進められました。
一度、絶滅したコウノトリが、再び水田でえさをついばめる環境、
地域づくりを目指ざすことで、安心で安全な、そして美味しいお米
が開発されたのです。
そんな素晴らしいお米をお客様に召し上がって頂けるよう、
夕食・朝食共にご用意致します。
たかが白飯・されど白飯。
一度、ご笑味下さいませ!
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