宿番号:317522
香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館のお知らせ・ブログ
★備長炭の炭火焼き〜〜〜♪香住カニ入り★
更新 : 2010/9/8 1:54
豪華な海の幸を心行くまでお召し上がり頂けます★☆★
【期間 2010年 9月7日(火)〜11月5日(金)】
その名の通り海幸5大ブランドの”うに・ノドグロ・鮑・香住ガニ・桜エビ”更に!!但馬牛までつけちゃう贅沢な懐石コースです。
●夕食●
・かつこおばあちゃん自家製梅酒
・旬の前菜五種盛合せ
・香住港産地魚造り
・生うに(2名様板うに1枚)はそのままお造り&うに丼にしても食べてもOKお好みで♪
・焼き物には“ノドグロの一夜干しをはじめ、アワビの丸かじり・香住ガニ・桜エビ・サザエ”を炭 火にてお焼きします。
(ノドグロは調理場にてお焼きします)
・但馬牛のすき焼(一人用小鍋)
・お吸い物
・デザート 以上
●別注にて●
但馬牛のサイコロステーキ2,625円 (要予約)
当時のお勧めの魚をご希望の調理方法で召し上がって頂かます。