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こんな風にして獲るんですねぇ〜
更新 : 2011/3/17 14:36
香住には
あと少しで今シーズンも終了の 【松葉かに】
と、 ５月末まで水揚げされる 【香住かに】
香住には、２種類の地カニが水揚げされます
漁法には 大きくこんな違いが・・・・・。
わっかるかなぁ〜〜〜？？？
【松葉かに】・・・１００ｍ〜５００ｍの海を網でひき、松葉かに・カレイ・ハタハタなどを漁獲する沖合底引き漁業です
【香住かに】・・・水深８００〜１.５００ｍの海底に、サバなどの餌を入れた直径１.３ｍほどのカゴを１００〜４００個投下して、誘いこんだ香住カニをカゴごと引き上げる漁獲です
漁方もさることながら、味も２種類のカニは違います。
松葉かには食べたことがあっても
香住かにはまだ・・・・・。
と、言う方!!!!!!
まだ間に合います。
松葉かには３月末まで 香住かには５月末まで
美味しく食べれますよ〜〜〜〜（＾ω＾）関連する周辺観光情報
