夏のおススメプラン♪〜

≪★夏本番★海の幸５大ブランド　船盛＆但馬牛プラン≫

【期間２０１１年６月1日（水）〜８月３１日（水）】

大好評頂きました『春の５大ブランド』に引き続き◆夏バージョン◆登場!!

初夏からの新たなトレード食材が入った　Ｎｅｗ海幸５大ブランドは、

“板うに・高級魚ノドグロ・活地アワビ”に“豪華舟盛（７種盛り）＆活岩かき”

さらに本場但馬牛もつきます！この上ない贅沢な懐石コースです。

◇◆夕食◆◇
・食前酒
・前菜
・生うに(２名様板うに１枚）はそのままお造り＆うに丼にしても食べてもＯＫお好みで♪
・焼き物には“ノドグロの一夜干しをはじめ、アワビの丸かじり”を炭火にてお焼きします。
　（ノドグロは調理場にてお焼きします）
・豪華舟盛り７種盛・・・サザエ・海老などその日の獲れたピチピチ魚介を日替わりでご用意。
・活岩カキ（または焼きイガイ）
・但馬牛のすき焼（一人用小鍋）
・季節のお吸い物
・デザート　　　　以上

※岩かきは、時期により違う食材に変わる場合がございます。ご了承くださいませ。