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セコガニのお味噌汁（＾＾）
更新 : 2012/2/27 19:43
せこ蟹の最大の魅力は、プチプチとした食感の外子と、見た目も鮮やかな朱色の未成熟卵の内子、そしてコクのあるかに味噌です。
特に内子と外子は、せこかに特有の物。
お腹に抱えた鮮やかなオレンジ色の外子は、そのプチプチとした食感が最大の魅力です。
しかも、身詰まりも確りしていて、蟹の美味しさをすべて含んでいるのが、せこ蟹です。
お味噌汁にすると、いい出汁が出て美味しいですよ☆関連する周辺観光情報
