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ヒロセ調理長の〜ごぞんじですか〜ＮＯ４♪
更新 : 2013/7/26 0:23
先日釣に行き（ほぼ毎日行ってるかもしれない）大きな「こち」を釣り上げました！
以外に食べられてない「こちの造り」は美味しいんですよ♪
海の底にべたっとへたばっている感じですが、釣り上がった時はとてもイカクして来て
気を付けなくては危ないです！
では。。。。こちを釣り上げた時に特に注意する危険な部位はどこか。。。
〜ごぞんじですか〜
のんびりしてそうに見える「こち」さんなんですが、ちょっと気をつけないと危ない危ない！！
頭は味噌汁にしましたが、身がいっぱいつまっていて、癖のないプリプリ感が
うまいうまい！なかなか高値で売れる魚なんですよ♪
では次回、あまり知られていない「こち」の武器をご紹介することに
いたします (｡･ω･｡)ﾉ~~関連する宿泊プラン
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