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香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館のお知らせ・ブログ
ポロ ポロ〜 煮付けにサイコー
更新 : 2017/6/24 16:19
このオレンジカラーの目ん玉 ギョロッっとした魚
ガシラ″という魚です!
でもこのガシラも地方の呼び名なので
場所によって名が異なります。
白身で 身が ポロポロ〜と取れて
煮付けなんかにしたら サイコーに美味しいですよ
夏にむけての香住の美味しい魚の1つですよ〜
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