宿番号:317522
香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館のお知らせ・ブログ
★キス場のノドづくし&1品【香住ガニ・鮑・牛】
更新 : 2017/9/15 19:57
★大ノド黒300g以上1匹使用★キス場のノドづくし&1品【香住ガニ・活あわび・但馬牛】チョイスは今が食べ時!!!
[ プラン内容 ]
高級魚で知られる、脂ののった【大ノド黒300g以上を1匹】使いました。スタンダードながら食べ切りの納得行くメニュー!「キス場のノド」はでっかくなければ本当の旨さを味わえない!大きいほど脂がのります。最近では白身のトロ≠ニ呼ばれるほど美味しいと言われています。今回その高級魚「大ノド黒づくし」の多彩な料理と紅白エビの食べ比べプランです。もっとノド黒が食べたい方はデラックスプランもおススメです!
●夕食お品書●
・食前酒
・季節の前菜三種盛り
・紅白エビのお造り(白エビ・甘エビ)
・大ノド黒炙りにぎり 2貫
・大ノド黒の炙り造り
・大ノド黒塩焼き 1/4匹
★香住ガニ・活あわび・但馬牛ミニステーキ【お好きな1品】
・茶碗蒸し
・餅の揚げ出し
・大ノド黒茶漬け
・香物三種
・デザート
★1品選択の料理方法
・香住ガニ茹で
・ステーキは、お好みの焼き加減でお出しします
・鮑はお造りです
★チョイス1品は、ご予約時に【宿への要望欄】へお知らせ下さい
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