宿番号:317522
香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館のお知らせ・ブログ
こぉ〜んなに 香住にはカニの種類あり〜!
更新 : 2017/9/16 12:29
ご紹介
ここ香住には こ〜んなに たくさんの水揚げされるカニの種類があります
一番上からご紹介
1) 一番左上の小さいカニ
11月解禁の松葉ガニの「メスカニ」で、
香住では 【セコ蟹】といいます
内子と外子、お味噌が特に格別旨い!!!
2) その下 黄色いタグのカニ
これが あの!あの!!
【松葉ガニ×香住ガニ=黄金ガニ】禁断の愛が産んだ★超稀少!!
幻の【黄金がに】と言います
ハーフとあって! やはり 松葉&香住ガニの良い所を
getした 旨いカニ!
3) 朱色で大きいカニ
これは秋の旬☆
香住ガニといいます
甘くて〜 瑞々しい味が特徴のカニです
4) 右端の 黒いブツブツが付いたカニ
ピンクのタグが付いた
そう! これが11月解禁の
柴山港産の松葉ガニです!!!
みなさんは どこまで
香住のカニが わかりましたか〜
ぜひ 美味しい香住のカニを食べにお越し下さいませ〜
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