宿・ホテル予約 > 兵庫県 > 香住・浜坂・湯村 > 香住 > 香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館のブログ詳細

宿番号:317522

★12年連続1位★じゃらんアワード売れた宿大賞!老舗カニ宿

石井温泉
舞鶴若狭自動車道→北近畿豊岡自動車道(春日IC→日高神鍋高原IC)国道312号→国道178号→香住

香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館のお知らせ・ブログ

宿泊施設ブログ

  • 施設のおすすめ

    今日の色は?明日空室出ました!大ノドグロ旨い!

    更新 : 2018/4/29 20:58

    素晴らしくきれいな夕陽でした!

    三七十館から。。。。ありがとうございます。。。

    ノド黒プランのDXバージョン登場です!大将が大きさにこだわる訳があります
    「キス場のノド」はでっかくなければ本当の旨さを味わえない!大きいほど脂がのります
    【300g〜350gの大ノド黒】をさばいて、炙り造りや炙りにぎり、お茶漬けへと贅沢に使います
    頭はノド酒蒸しにしてお召し上がり頂きます
    そしてメインの【もう1匹が何故250gなのか?】これもかなり大きいですが、1匹塩焼きに致します。この大きさのノド黒をわざと開いて、強火で短時間で焼き上げます
    ノド黒の美味しい脂は、きれいでさらっとしており、焼いている内にも流れやすいのです。このサイズは、皮と身の量のバランスが塩焼きに最適と言えるのではないかと思います
    ノド黒の美味しさにこだわりつくしたこのプランを是非どうぞ!

    TV出演特別企画【大ノド黒300g以上と250g以上で2匹使用】キス場のノドづくし【炙り・握り・焼・茶漬】

    ●夕食お品書●
     ・食前酒
     ・季節の前菜三種盛り
     ・紅白エビのお造り(白エビ・甘エビ)
     ・大ノド黒の炙り造り
     ・大ノド黒炙りにぎり3貫
     ・大ノド黒酒蒸し
    ・250gノド黒塩焼き1匹
     ・ノド黒と餅の揚げ出汁
     ・茶碗蒸し
     ・大ノド黒茶漬け
     ・香物三種
     ・デザート

     

     

宿泊のご予約はこちらから

料金・宿泊プラン一覧

お電話でご予約される場合は、宿泊プランをお選びください。