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宿番号:317522

★12年連続1位★じゃらんアワード売れた宿大賞!老舗カニ宿

石井温泉
舞鶴若狭自動車道→北近畿豊岡自動車道(春日IC→日高神鍋高原IC)国道312号→国道178号→香住

香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館のお知らせ・ブログ

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    香住クリスタルキングのプランってなに?

    更新 : 2020/6/4 20:44

    【香住クリスタルキングプラン♪】夏イチオシ☆スイスイ泳ぐ活イカを7種の料理で食べ比べ!

    香住の夏グルメと言えば!活イカ。この夏【活イカ◇香住クリスタル】7色に輝く活イカを、今までにない新たな食べ方で多彩な料理をお出しさせて頂きます!

    夏の香住を騒がせる主役【泳ぎイカ】目を見張る新鮮な透明な身は、『コリコリ』と噛むほどに甘みが出る。そんな必食★!泳ぎイカと香住・但馬の海の幸他盛り沢山揃う懐石コース

    (夕食お品書)
    ・かつ子おばあちゃんの自家製梅酒
    ・前菜5種
    ・7種多彩な活イカ食べ比べ
     1〜3、泳ぎイカ姿造り 
         ※塩スダチ・醤油・自家製そうめん出汁
     4、活イカゲソ 塩焼き
     5、活イカ天ぷら
     6、活イカにぎり イクラのせ
     7、活イカにぎり うにのせ
    ・笠子めばる煮付け
    ・但馬牛ほう葉焼き
    ・茶碗蒸し
    ・岩牡蠣 ※岩牡蠣の入荷が難しい時は、サザエのつぼ焼きとなります
    ・(こしひかり)よしろう米炊き立てご飯
    ・みそ汁
    ・香物
    ・デザート
         
    (お料理は、その日の水揚げにより変わる場合がございます)

    ☆天候により泳ぎイカの入らない事が極まれにございます。 その時は何か他食材(鮑など)でお楽しみ頂きますご了承下さいませ

    ★8/10〜17の期間【泳ぎイカ】はご用意できません

     

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