宿番号:317522
香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館のお知らせ・ブログ
当館自慢のかに料理の1品〜
更新 : 2021/2/26 13:45
その日柴山港で水揚げされたカニを玄関水槽に活かしておき、1杯お食事の直前にお料理いたします
まさに香住柴山のブランド蟹三昧をお楽しみ頂けます
・自家製梅酒
・蟹すき鍋 ★秘伝の出汁に8秒程通して、しゃぶしゃぶ風にしてパクリ!
・カニ味噌しゃぶ
・松葉蟹カニ刺
・炭火にて松葉蟹焼ガニと甲羅焼き
★目前でお焼きしたカニ味噌に蟹しゃぶを付けて食すのも絶品!
・柴山産 茹で蟹1杯
・雑炊
・デザート
自慢の蟹料理は、本店の三七十鮨でも召し上がって頂けます!