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★12年連続1位★じゃらんアワード売れた宿大賞!老舗カニ宿

石井温泉
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    変わった顔した子でしょ♪

    更新 : 2021/4/22 14:36

    この顔の魚は “カガミダイ″という名の魚でそうです

    どうしてこんな顔になったのでしょう?

    名前の由来としては
    古い金属で作った鏡(鑑/かがみ)に形と色合いが似ていて円形に近いからみたいですよ

    生きているときは眩しいほどの銀色をしているようです。

    この銀色の皮はサビキ(疑似餌)の材料にされるようです

    動物、植物もそうですが
    そこの生存するために 形、色ができてくると思います

    この平べったい カガミダイは
      自分を守るためにこのような形になったんでしょうが

    生き物って 理由を知ると面白いですよね〜

    当館では 高級食材をふんだんに
     豪華船盛りを 
      そのまま造りで食べても良し! 手巻き寿司にして巻き巻き食べても良し!!

    の三七十宝船コースがございます

    おうちで出来ない旨い食材を
       召し上がってみてください

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