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★１２年連続１位★じゃらんアワード売れた宿大賞！老舗カニ宿
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炭火で香ばしく〜
更新 : 2021/9/18 18:16
うぅ〜ん！
いい香りがする〜〜
当館のカニフルコースの焼きガニ、甲羅味噌焼は
お客様の席前にて、一つ一つ丁寧に備長炭にてお焼きしております。
炭火焼きは、香ばしく旨みが凝縮されるので甘みが強くなります！
もうカニ本来の味が十分に味わえます！！
また甲羅味噌焼は、フツフツ焼けた味噌に
カニ身をたっぷりつけて食べるもいいですよ
甲羅味噌は、最後自酒の入れて甲羅酒にして召し上がるのも
カニコース満喫となります。
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