宿番号:317522
香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館のお知らせ・ブログ
本日空室あり!ブランドづくし但馬牛&香住カニ満喫♪
更新 : 2024/3/15 12:45
訳あり★香住ガニ1.5杯フルコ&特選但馬牛【ヘレ・サーロイン】選択
香住の代名詞【香住ガニ】そして但馬が誇る!!すべての黒毛和牛の素牛【但馬牛】
この二大食材を堪能できるプラン登場♪
◆香住ガニフルコース(1.5杯)+但馬牛ヘレステーキもしくは、サーロインステーキ(100g)◆香住の海・山の幸を満喫できてるプラン!!
※こちらのプランは、水揚げの際指が少し落ちたり・不ぞろいだったりと 少しわけありの蟹をお料理しております。
しかし!香住ガニの鮮度や味には全く変わりありません
※香住ガニは、香住で獲れた紅ズワイガニの通称です。
フルコースは香住ガニを【1.5杯】使いました。
(夕食お品書き)
・自家製梅酒 ・蟹すき鍋
・カニ刺し ・赤イカ.海老お造り
・炭火にて、焼きガニ&甲羅焼を目の前でお焼き致します
【但馬牛ステーキ100gは、@ヘレ、Aサーロインステーキのどちらかお好みをお選び頂けます】
・茹で蟹 (片身)
・蟹雑炊
・香物
・デザート
★ステーキの料理方法★
☆ステーキは焼いた物をお出しします
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