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香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館のお知らせ・ブログ
香住ガニ、ノド黒・・ブランド食材がずらりと並びます
更新 : 2024/4/23 12:26
テーブルに並ぶ
うんまいブランド食材! 香住の海の幸満載
ちょこっと贅沢春の海幸【香住ガニ・ノド黒・ウニ・活鮑・海老】5大ブランド&但馬牛
今年人気のこのプラン♪今年も登場です!
その名の通り春の海幸5大ブランドの”うに・ノドグロ・鮑・香住ガニ・桜エビ”更に!但馬牛までつけちゃう いろんな食材が品数多く食する事が出来る贅沢なコースです。当館人気の春の海幸5大ブランド“うに・ノドグロ・鮑・香住かに・桜エビ”更に!但馬牛まで☆贅沢な懐石コースのプランとなります。
★夜のお食事はお子様連れのお客様にも嬉しい部屋出しか別部屋個室
●夕食●
・かつこおばあちゃん自家製梅酒
・旬の前菜五種盛合せ
・香住港産地魚造り
・生ウニは、そのままお造り&うに丼にしても食べてもOK
・焼き物には“ノドグロ【1/2サイズ】の一夜干しをはじめ、
アワビの丸かじり・香住ガニ・桜エビ・サザエ”を炭火に
(ノドグロは調理場にてお焼きします)
・但馬牛のすき焼(一人用小鍋)
・地元こしひかり 美濃谷のよしろう米
・お吸い物
・デザート
うに丼にしてめしあがれ!
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