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色とりどり♪一品一品手作りの味【本日空室出ました】
更新 : 2024/10/27 9:51
三七十館の前菜！
本日はこんな感じ～
日替わりで一品一品手作りしております
お勧め懐石コースはこちら
↓↓↓
三七十料理長お勧め★春は香住蟹１匹・夏は岩牡蠣＆サザエ＆但馬牛付き旬の懐石コース
三七十館 調理長がおススメの自慢の懐石料理プラン
春秋は香住ガニ茹でと 夏は、岩牡蠣＆サザエ！ 香住の代表する旬の海の幸が満喫できます
※夏は、カニの漁期が終了しているので、岩牡蠣・サザエなど夏の海の幸に変更となります。
（夕食お品書一例）
・自家製梅酒
・前菜５種
・地魚お造り４種
・エテカレイの煮付
・但馬牛陶板焼き
・地物産あなごや野菜の天ぷら
・茶碗蒸し
・香住ガニボイル（１匹姿）
※夏は、カニの漁期が終了しているので、岩牡蠣、サザエなど夏の海の幸に変更となります。
・赤モクとろろ
・手作り漬物
・もずく雑炊
・季節のデザート
※お料理は日替わりメニューとなります。
但馬牛ほう葉焼きは、こちらも当館オリジナルの味噌で召し上がれ～
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