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★１１年連続１位★じゃらんアワード売れた宿大賞！老舗カニ宿
香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館のお知らせ・ブログ
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待ってました！１１月６日（水）＼祝！松葉ガニ解禁／
更新 : 2024/11/4 13:48
いよいよです！
冬の味覚の王様＼松葉ガニ漁／解禁となります
活松葉ガニならではのこのつやと繊維･本物の食感を今年も三七十オリジナルのカニ料理を味わって！
柴山港のブランド蟹で-す！
１００％ブランド活柴山ガニ2.0杯使用☆松葉蟹しゃぶフルコース
↓↓↓
夕食■ 【お１人様２杯の活松葉使用 カニフルコース】
・食前酒
・柴山港産【タグ付】活カニすき鍋 ★秘伝の出汁に8秒程通してしゃぶしゃぶ風にしてパクリ！
・とろける～カニ味噌しゃぶは絶品
・カニ刺
・お客様目の前にて炭火焼ガニと甲羅焼き
・柴山港産 茹で蟹１杯 ※こちらのプランの茹でカニは、茹でカニ用の小ブリな物となります。
☆茹でガニは、活かにを湯がきます。
茹で方は２通りあり、お客様のお好みをお伺い致します
① 茹で時間が短く、レアなカニ身を楽しめる霜降り茹で
② しっかり茹で
・カニ雑炊
・デザート
濃厚な味噌の旨さと、ボイル蟹ならではの弾力がたまりません
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