香住　日本夕陽百選の温泉宿　三七十館のお知らせ・ブログ

どーん！！！
香住蟹カニ刺しが片身分もついてるよ！
香住カニの弾力は最高です！口の中で弾きますよ♪
他にも　朝獲れ生イカ姿１匹に地魚お造り３種モリモリ〜〜〜〜
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＼香住の魅力！旨い食材勢ぞろい宝の山／【朝採れ生イカ、香住ガニ、但馬牛】をオリジナルの味！調理方法で料理致します。更に香住の美味しい地魚造り３種盛り付き！香住但馬を十分に満喫できるNEWﾌﾟﾗﾝ！

香住の朝採れ生イカは、噛むほどに甘みが出る！お一人様１匹相当のイカを、造り・天婦羅、焼きと料理、次に香住ガニ、但馬牛と山盛りに揃う懐石コース

（夕食お品書）
・自家製梅酒
・地魚造り３種盛り
・香住ガニ　１.５杯　
　　カニすき鍋　片身
　　カニ刺し　　片身　カニ刺しボリュームがドーンと片身！！！
　　焼きガニ　　片身
　　甲羅焼（席前にて炭火にてお焼き致します）
・生イカ姿造り　※お一人様１匹のイカを調理させて頂きます
　　　※塩スダチ・醤油・自家製そうめん出汁
　　生イカゲソ　塩焼き
　　生イカゲソ　天婦羅
・但馬牛ほう葉味噌焼き　自家製あま〜い味噌をたっぷり絡めて召し上がれ！
・香物
・カニ雑炊
・デザート

※香住ガニ料理は、７〜８月のこの期間はチルド保存のカニとなります
（お料理は、その日の水揚げにより変わる場合がございます）

地魚造り盛り合わせ３種（その日の水揚げ日替わりとなります）