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宿泊施設ブログ
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美味しい干し柿
更新 : 2013/11/27 21:22
とても柔らかくて甘い干し柿ですが
渋柿なんですよ((+_+))
渋柿を乾燥(１カ月程度)させると
渋抜きがされて美味しい干し柿に変身です＾＾
白くなってきているのは柿の実の糖分なんだそうです。
真白くなったら食べ頃のサインでしょうか？
明日、空部屋ございます。お問い合わせ下さいませ<(_ _)>関連する周辺観光情報
