宿番号:317817
大山小川養鶏場の「白たまごプリン」!!
更新 : 2014/11/10 23:50
「さくらたまご」で有名な小川養鶏場!!
山陰道名和I.Cを降り、道の駅を過ぎたところにある
小川養鶏場直営店の「風見鶏」さん。
新鮮なさくらたまごを使用したスイーツが人気のお店です。
飼料の主原料であるとうもろこしの代わりに、大山の麓で採れたお米をエサに
与えてます。
白いお米を食べて育った鶏から生まれた、たまごの黄身は白っぽくなります。
そのたまごを使用したプリンが、この「白たまごプリン」です。
新鮮な卵と牛乳だけで作ったあっさりプリンです。
容器もたまご型でとてもかわいいので、お土産にしても
喜ばれそうですね!!
たまご工房 風見鶏
住 所 鳥取県西伯郡大山町名和696-1
TEL 0859-54-5055
営業時間 10:30〜18:30
定休日 火曜日