宿番号：317817
全館畳敷き昭和薫る館内★旬の会席料理と源泉掛け流し温泉の旅館
皆生温泉 海潮園のお知らせ・ブログ
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もさえび尽くし！！
更新 : 2015/5/21 19:38
本日は
境港市の「漁師厨房 がんちゃ屋をご紹介します。
みなさんもさえび（どろえび）って知ってます？
鳥取県では9月〜6月にかけて底引き網漁でとれるえびなんですけど、弾力のある食感や旨みが強く、
甘味は甘えび以上と言われていますが、鮮度劣化が早いため、地元でしか味わえないえびなんです。
そして看板を見つけてました。
今を逃したらダメだと思い飛び込みました。
久しぶりにありつけました！！
お刺身 焼きえび 揚げえび もさえび三昧でした！！
皆さんも山陰に来られて出会えたら必ず召し上がってみてください！！
住所 境港市相生町16
電話 0859-21-8938
営業時間 11：00〜14：00 18：00〜22：00
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