宿番号：317817
全館畳敷き昭和薫る館内★旬の会席料理と源泉掛け流し温泉の旅館
皆生温泉 海潮園のお知らせ・ブログ
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【地元グルメ】！ 琴浦町のあごカツコロッケ！！
更新 : 2016/12/19 12:02
鳥取県の中部に位置する琴浦町！
この海辺に近い町の人が、日常的に親しんでいる郷土料理があります。
琴浦町の名産であるトビウオ！！
このトビウオをこの地域では「あご」と呼びます！！
新鮮なあご（トビウオ）をすり身にし、たまねぎ等を加え
小判型に成形。それにパン粉をつけて揚げたものが、
あごカツコロッケです！！
ぷりぷりとしたあごのすり身は、しっかりとした旨みがあります！
食べ方はソースやケチャップをつけるなど色々ですが、そのまま
おやつ感覚でかぶりついても美味しいです！！
昔ながらのあごカツコロッケ！！
ぜひ、ご賞味ください。
。☆゜〜 あぶい蒲鉾 〜゜★。
住 所 鳥取県東伯郡琴浦町八橋363-2
TEL 0858-52-2750
営業時間 9：00〜18：00
定休日 水曜日関連する周辺観光情報
