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皆生温泉 海潮園のお知らせ・ブログ
【ご当地名物!】あごカツカレーバーガー!!
更新 : 2017/5/10 6:24
鳥取県の中部に位置する琴浦町!
町の名産であるトビウオをこの地域では「あご」と呼びます。
この新鮮な「あご」をすり身にしてカツにし、バンズに挟んで
特製のカレーソースをかけた「あごカツカレーバーガー」!!
あごカツは魚らしい香味があり、しっかりとした旨味があります。
特製のカレーソースが全体のバランスを良くしてます!
魚肉バーガーは珍しいですが、なかなかのクオリティーです。
JR八橋駅付近、国道9号線沿いにあるかまぼこ屋さん。
あぶい蒲鉾さんで購入できます。
ぜひ、ご賞味ください。
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