宿番号：317817
全館畳敷き昭和薫る館内★旬の会席料理と源泉掛け流し温泉の旅館
皆生温泉 海潮園のお知らせ・ブログ
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新プラン「フレンチＭＩＸ！鳥取和牛とのど..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年3月28日（月）〜
更新 : 2011/3/16 15:45
鳥取和牛のフィレ肉を大山地鶏をミルフィーユ仕立てにした肉料理、白身のトロと言われる上品な脂の、のどぐろを使用した煮付けなど和と洋の融合をテーマに、板長とシェフが織りなす新しい形の会席料理をお楽しみいただけます。
『お品書』
先 付 板長おすすめ季節の味
お造り 日本海海の幸 四種盛
お凌ぎ 雲丹と蟹の温寿司
台の物 鯛しゃぶ又はハモしゃぶ
蓋 物 のどぐろ木の芽煮
焼 物 鳥取和牛と大山地鶏のミルフィーユ仕立
酢 物 紅ずわいがに浜茹で
吸 物 清仕立
香 物 三種盛
ご 飯 鳥取県日南町産特別栽培米「きより」
甘 味 自家製デザート
★ご夕食はお部屋又は別個室となります。（朝食は広間）
★女性のお客様（大人）には選べる色浴衣のサービスがございます。
★貸切風呂が無料でご利用いただけます。（当日先着予約）
