飛騨牛料理が１品ついた当館の会席料理。旬の食材・自家製野菜・地元食材を使用した料理長の創作料理も楽しみの一つ。デザートもおすすめです♪
こころを込めて作った１品をごゆっくりと味わいくださいませ
食事内容は・・・食前酒・先付け・椀物・造り・旬菜盛合わせ・凌ぎ・焼物・飛騨牛料理・食事・デザートとなっています(料理内容は季節により変わります。予めご了承下さいませ。） | | 上質な飛騨牛のサーロインステーキ１５０ｇを、塩、胡椒でシンプルに味付けした熱々のステーキを、お好みにより当館特製のたれをかけてお召し上がり下さい。上質なサーロインステーキは口の中に飛騨牛独特の甘みが広がりまさに絶品です！
料理内容は・・食前酒・先付・吸物・造り・旬菜盛合わせ・凌ぎ・飛騨牛ステーキ・食事・デザート（料理内容は季節によって内容が変わります）
※サーロインの代わりに飛騨牛ヒレ肉１５０ｇもご用意出来ます。３日前迄にお申し付け下さいませ。 | | 新プラン登場です♪旅館といえばこれ！飛騨牛陶板焼きが付いた会席料理。旬の食材・自家製野菜・地元食材を使用した料理長の創作料理も楽しみの一つ。デザートもおすすめです♪
こころを込めて作った１品をごゆっくりと味わいくださいませ
食事内容は・・・食前酒・先付け・椀物・造り・旬菜盛合わせ・凌ぎ・焼物・飛騨牛陶板焼き・食事・デザートとなっています(料理内容は季節により変わります。予めご了承下さいませ。） |
