宿番号:318203
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)のお知らせ・ブログ
庭先たまごをだし巻きに!
更新 : 2010/2/3 21:08
下呂温泉街から車で15分程度の場所に、庭先たまごにこだわって美味しい卵を生産している鶏卵農家があります。
今日、そちらに出向き卵を分けていただく事で話が出来ました。
とっても新鮮なことは当たり前ですが、黄身の色が濃くて味が濃厚でとっても美味しい卵です。
朝食にとっても美味しい【だし巻きたまご】を味わっていただきたくての、新たな水鳳園の挑戦が始まります。
期待していて下さい。